Mangia la frutta per stare bene
Mangiare frutta fornisce benefici per la salute
La frutta, come sappiamo, è un’ottima fonte di vitamine e minerali. Le persone che mangiano frutta regolarmente, associandola ad una dieta sana, riducono il rischio di malattie croniche. Tra gli importanti nutrienti della frutta troviamo il potassio, le fibre, i minerali, i composti fitochimici e i folati.
La frutta è immensamente benefica, fornisce il nostro corpo dell’energia necessaria (assumere una mela come spuntino dà più energie che assumere una brioche o ‘merendina’) ed è un’ottima alleata del nostro intestino. Per i curiosi: La dieta disintossicante prevede due giorni a settimana di sola frutta e verdura durante i pasti e gli spuntini. È un ottimo metodo per far riposare l’intestino, sgonfiarsi e liberarsi dalle impurità.
Come per le verdure, è consigliabile mangiare la frutta cruda, fresca, di stagione e con la buccia, se essa è commestibile, poiché contiene un altro contenuto di fibre.
Quando mi ammalo per un raffreddore o un’influenza sento l’esigenza di assumere acqua e vitamina C. È una richiesta molto precisa che sento partire dal mio corpo. Ed è così che vado avanti di liquidi e di arance finché non sto meglio. Questo perché le arance danno una spinta al sistema immunitario, disintossicano il corpo, migliorano la circolazione, la pressione sanguigna e tra i numerosi benefici riducono, anche, l’infiammazione.
La frutta è un ottimo alleato per perdere peso, contiene molta acqua dunque ha un effetto diuretico ma da sola non fa miracoli. L’attività fisica, insieme ad una buona dieta svolge la vera azione disintossicante bruciando grassi ed eliminando tossine.
Quando mangio la frutta? Si consiglia di mangiare la frutta di primo mattino a stomaco vuoto come azione disintossicante, ma va bene assumerla in ogni momento della giornata tranne dopo i pasti.
La frutta viene digerita nell'intestino tenue, passa dunque per lo stomaco ma sprigiona gli zuccheri nel tenue. Quando mangiamo la frutta a seguito di un pasto, impediamo ad essa di arrivare subito all'intestino creando un boom di acidità che ci seguirà per tutta la giornata. (Poi corriamo a farci acqua e bicarbonato).
I succhi di frutta. Trovare sul mercato dei succhi di frutta che non contengano additivi e o conservanti è molto difficile. Ci si accontenta spesso del ‘100% frutta’ che viene riportato sulla confezione. Ma non basta la percentuale. Bisogna rendersi conto che lo zucchero, sempre più presente nelle sostanze, è dannoso. Il succo è il metodo più efficace per i bambini di assumere i nutrienti della frutta ma è utile che i genitori imparino a ricavarselo da soli. Un ‘macchinario’ che adoro è l’estrattore. Bellissimo, comodo, veloce ed efficace. Scegli la tua frutta, abbini i nutrienti in essa, crei il tuo ACE a casa, da sola/o e non aggiungi zuccheri o aromi. La perfezione di una bevanda ricca e sana, specialmente in estate quando con il sole un centrifugato di limone e anguria è un toccasana. Dunque scegliamo i centrifugati fatti in casa per contrastare l’impoverimento dei nutrienti nei cartoni di succhi di frutta. Con la polpa avanzata dall'estratto di frutta si possono creare innumerevoli dolci.
Vogliamo le fibre. Non so tu, ma io sono alla ricerca costante delle fibre. Queste favoriscono il processo di digestione e ci aiutano contro la stitichezza per l’effetto lassativo che provocano, inoltre, prevengono problemi di gastriti. Nel caso di gastrite però, sono vietati alcuni frutti come arance, limoni, pompelmi e tutti quei frutti che aumentano l’acidità nello stomaco.
Migliorando la tua alimentazione migliorerai anche il tuo stato emotivo e il tuo umore ne beneficerà. Quindi mangia bene e sentiti bene
